当前位置: 首页 >> 中医养生

山药排骨娃娃菜汤

时间:2022-06-11 浏览量:0次

山药排骨娃娃菜汤

上汤娃娃菜

原料:

豌豆苗300克,皮蛋1个,姜丝、肉末、葱花。

做法:

1、先把豌豆苗焯水,装进大碗里。

2、在锅里加入高汤,烧开后加入姜丝、肉末、皮蛋粒,很好加点水发香菇粒。

3、用盐、鸡精调味后淋上少许色拉油,水沸后倒入之前的豌豆苗碗里,撒上葱花即可。

辣子鸡丁

原料:

笋鸡200克,青笋100克,泡辣椒25克,大油60克,酱油,料酒各20克,味精3克,盐3克,白糖15克,湿淀粉20克,醋5克,葱、姜、蒜共50克,汤少许。

做法:

1、将鸡肉切1厘米见方的丁,装碗内加酱油、盐、味精少许,再放入蛋清、水淀粉少许,抓匀浆好;

2、将干红辣椒切成0.7厘米见方的小块。在碗里放盐、酱油、淀粉、白糖,对成混汁待用。

3、坐勺加油,烧至六成熟时,将浆好的鸡丁放入勺内滑透,倒在漏勺里,控净油,放入葱、姜、辣椒片炝锅,放入鸡丁,倒入兑好的汁水翻勺,淋明油,出勺装盘即可。

山药排骨汤

原料:

猪排骨500克,山药250克,芹菜25克,味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,盐10克,大葱15克,料酒20克,姜15克。

做法:

1、将排骨切成5厘米的条,放入沸水中汆约5分钟,洗净,沥干水分;

2、芹菜洗净切段;

3、 取一炒锅,放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒;

4、将山药去皮切成块后放入沸水中汆一下,捞起;

5、待排骨炖至5成熟,放入山药炖3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜、芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。

郑州癫痫病医院正规吗
武汉癫痫检查医院
西安癫痫医院哪家正规
友情链接
衡阳癫痫病医院 治疗癫痫病方法 癫痫病怎么治疗 兰州癫痫病专科医院 癫痫的起因 西安癫痫病医院哪家好 治疗癫痫病医院在哪 治疗癫痫病的方法 癫痫影响寿命 治疗癫痫小发作药物 治疗癫痫病的中医方法 郑州治疗癫痫病医院 男性癫痫危害 北京癫痫病医院哪家好 上饶癫痫病医院 咸宁癫痫医院 武汉癫痫病医院哪家好 孝感癫痫医院哪家正规 昆明癫痫病医院哪家好 癫痫病能治吗 青海癫痫病医院 长春癫痫病医院哪家好 广西癫痫病医院 脑外伤导致癫痫病 下里文学 跳跃文学 北京治疗癫痫病医院